installation de 60 bouches – fleurs papier + 47 langues-papier évidées
dimension variable, 2010
Une évocation d’un repas extravagant à travers la mise en scène de fleurs carnivores stylisées : images de soupers fins et raffinés, arts de la table qui rivalisent d’élégance, de rareté et d’originalité, profusion de mets fins et délicats. Ils sont la promesse de plaisirs multiples.
Mais… est-ce bien tout ?
On oublie bien souvent que c’est la mastication qui participe à l’appréciation des aliments et qui en libère les saveurs et les arômes. C’est une fois mis en bouche que tout se joue et qu’entrent en jeu les acteurs principaux d’un repas réussi. Incisives pour découper, canines pour déchirer, molaires pour écraser…
Et bien entendu le tout doit être en parfait état de fonctionnement pour jouir pleinement des plaisirs de la table.
Dentiste, oh mon dentiste que serais je sans toi…
Installation réalisée dans le cadres de l’exposition « Le repas », Maison de la Région Alsace, Strasbourg, 2010